Potensi Magot Larva BSF (Black Soldier Fly) Hermetia Ilucens Sebagai Sumber Pakan Ikan
Kata Kunci:
pakan ikan, magot, black soldier flyAbstrak
Kebutuhan sumber pangan saat ini terus bertambah sebagai konsekuensi dari pertambahan jumlah penduduk dunia. Kondisi tersebut memengaruhi peningkatan konsumsi produk-produk akuakultur seperti produk ikan. Ikan memiliki kandungan nutrisi yang baik, sumber protein yang sangat tinggi, lemak tak jenuh serta vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, sehingga peminat ikan sebagai sumber pangan manusia di Indonesia semakin bertambah. Untuk mendapatkan hasil kualitas dan kuantitas ikan yang baik perlu digunakan penggunaan pakan ikan yang dapat menunjang tumbuh dan berkembangnya ikan yang diternak. Para peternak ikan dapat membuat pakan buatan yang meliputi bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk pertumbuhan ikan. Salah satunya adalah dengan memanfaatkan BSF (Black Soldier Fly)sebagai bahan pokok dalam pembuatan pakan buatan. BSF (Black Soldier Fly) merupakan lalat hitam atau serangga yang memiliki banyak sekali kandungan nutrisi yang dapat memperbaiki kinerja pertumbuhan ikan sebagai pemanfaatan ikan. Tujuan review tulisan ini yaitu untuk mengetahui potensi dari magot larva BSF Black Soldier Fly sebagai pakan ikan.
Referensi
J. A. Abiodun, S. O. Alamu, and J. W. Miller, “Assessment of inland waters fisheries in Nigeria with implications for improved freshwater fish production, poverty alleviation and food security,” Proc. 19th Annu. Conf. Fish. Soc. Niger., pp. 8–311, 2005, [Online]. Available: https://aquadocs.org/handle/1834/21697
B. Sicuro, “An overview of organic aquaculture in Italy,” Aquaculture, vol. 509, no. July 2017, pp. 134–139, 2019, doi: 10.1016/j.aquaculture.2019.05.024.
and S. J. K. Hardy., Ronald W., Fish nutrition. Academic press, 2021.
F. G. Barroso, C. de Haro, M. J. Sánchez-Muros, E. Venegas, A. Martínez-Sánchez, and C. Pérez-Bañón, “The potential of various insect species for use as food for fish,” Aquaculture, vol. 422–423, pp. 193–201, 2014, doi: 10.1016/j.aquaculture.2013.12.024.
L. Bruni, I. Belghit, E. J. Lock, G. Secci, C. Taiti, and G. Parisi, “Total replacement of dietary fish meal with black soldier fly (Hermetia illucens) larvae does not impair physical, chemical or volatile composition of farmed Atlantic salmon (Salmo salar L.),” J. Sci. Food Agric., vol. 100, no. 3, pp. 1038–1047, 2020, doi: 10.1002/jsfa.10108.
H. E. CC Calvert, NO Morgan, “Biodegraded Hen Manure and Adult House Flies: Their Nutritional Value to the Growing Chick,” Livest. Waste Manag. Pollut. Abat. Proc, 1971.
and I. E. L. Afrianto, Ir Eddy, Pakan Ikan dan Perkembangannya. Yogyakarta, 2005.
L. Zheng, Q. Li, J. Zhang, and Z. Yu, “Double the biodiesel yield: Rearing black soldier fly larvae, Hermetia illucens, on solid residual fraction of restaurant waste after grease extraction for biodiesel production,” Renew. Energy, vol. 41, pp. 75–79, 2012, doi: 10.1016/j.renene.2011.10.004.
S. St-Hilaire et al., “Fish offal recycling by the black soldier fly produces a foodstuff high in omega-3 fatty acids,” J. World Aquac. Soc., vol. 38, no. 2, pp. 309–313, 2007, doi: 10.1111/j.1749-7345.2007.00101.x.
L. Monita, S. H. Sutjahjo, A. A. Amin, and M. R. Fahmi, “PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK PERKOTAAN MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens),” J. Pengelolaan Sumberd. Alam dan Lingkung. (Journal Nat. Resour. Environ. Manag., vol. 7, no. 3, pp. 227–234, 2017, doi: 10.29244/jpsl.7.3.227-234.
V. Ravindran, “Feed enzymes: The science, practice, and metabolic realities,” J. Appl. Poult. Res., vol. 22, no. 3, pp. 628–636, 2013, doi: 10.3382/japr.2013-00739.
A. Albanese, P. S. Tang, and W. C. W. Chan, “The effect of nanoparticle size, shape, and surface chemistry on biological systems,” Annu. Rev. Biomed. Eng., vol. 14, pp. 1–16, 2012, doi: 10.1146/annurev-bioeng-071811-150124.
Z. et al X. Liu, X. Chen, H. Wang, Q. Yang, ur Rehman, K., Li, W, “Dynamic changes of nutrient composition throughout the entire life cycle of black soldier fly,” PLoS One, vol. 12, no. 8, 2017.
K. M. S. Rana, S. Hashem, A. Salam, and M. A. Islam, “Development of Black Soldier Fly Larvae Production Technique as an Alternate Fish Feed,” Int. J. Res. Fish. Aquac., vol. 5, no. 5, pp. 41–47, 2015.
F.P. Oguta, “KAJIAN LARVA LALAT LALAT HITAM SEBAGAI PAKAN NILAI NILAI,” Namasagali, 2019.
K. Bondari and D. C. Sheppard, “Soldier fly larvae as feed for channel catfish and blue tilapia,” Aquac. Fish. Manag., no. 1981, pp. 209–220, 1987.
W. M. Sealey et al., “Sensory Analysis of Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss, Fed Enriched Black Soldier Fly Prepupae, Hermetia illucens,” J. World Aquac. Soc., vol. 42, no. 1, pp. 34–45, 2011, doi: 10.1111/j.1749-7345.2010.00441.x.
