Amelianawati, M., Listyaningrum, R. dan Yusuf Faturochman, H. (2021) “Kajian Potensi Tempe Gembus sebagai Bahan Penyedap Rasa Alami ”, Journal of Science, Technology and Entrepreneur, 1(2), hlm. 162–166. Tersedia pada: https://ejournal.umbandung.ac.id/index.php/jste/article/view/21 (Diakses: 30Oktober2026).