Khairiah, Saepul Adnan, Mae Amelianawati, dan Ratna Sari Listyaningrum. “Pengaruh Perbandingan Bahan Pengisi Dan Lama Pengeringan Pada Pengolahan Fruit Leather Salak Bongkok”. Journal of Science, Technology and Entrepreneur 1, no. 1 (Januari 9, 2021): 10–17. Diakses Februari 22, 2025. http://ejournal.umbandung.ac.id/index.php/jste/article/view/2.